ENSALADA DE ESPARRAGOS CON JAMÓN SERRANO
Ingredientes:
300 grs de jamon serrano, 4 cucharadas de vino blanco, 1 manojo de finas hierbas, 1 zanahoria, 200grs de esparragos blancos y mayonesa.
Preparación:
cortamos en julianas el jamón serrano, en trozos cortamos las hierbas, partimos los tomates en rodajas, los esparragos picamos y metemos todo en una ensaladera y le añadimos el vino blanco y mayonesa al gusto.
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