Ingredientes:
300grs de pasta de tornillos ya cocinada
85 grs de garbanzos cocinados
1 cebolla finamente picada
1 aji verde finamente picado
2 pimentones rojos picado en trocitos
medio manojo de salvia
1 cucharada de mantequilla derretida
sal y pimienta
1/8 de litro de vino blanco
Revolver lo anterior y agregarle 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de perejil finamente picado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario