Ingredientes:
-1 pepino finamente cortado en rodajas
-1 tomate picado en cuadritos
-2 cebolla medianas finamente picadas
-sal al gusto
-200 grs de aros de cebolla
-1 lechuga finamente picada en tiras
- Colocar esto en una ensaladera y agregarle:
-1 cucharada de mostaza,
-2 cucharadas de aceite
-4 cuch. de vinagre
-100 grs de yogur
-1 cuch. de borraja
-1 cuch. de albahaca
-sal y pimienta
-1 pizca de azucar
-1 manojo de eneldo
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